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Saveurs de Bulgaria
Menu Découverte 40€/pers.
Apéritif maison
Roulade d'aubergine grillée
(Rolca ot patlodjan)
ou
Feta panée
(Hrypkavi sirenca)
ou
Langue de porc au beurre, avec ou sans ail
(Ezik v maslo svinski)
Maquereau cuit au four sur tuile
(Skymria na keremida)
ou
Escalopes au choix
ou
Guveche
(agneau ou boeuf)
Café
Roulade d'aubergines
Feta panée
Langue de porc
Maquereau
Escalope
Guveche
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